La polpa di riccio di mare, prelibatezza marina amata da gourmet di tutto il mondo, offre un'esperienza unica. Estratta dai ricci freschi, la sua consistenza cremosa e il sapore ricco evocano il carattere salmastro del mare. Consumata cruda per preservare la delicatezza dei suoi sapori, la polpa di riccio di mare può anche arricchire piatti come pasta, risotto o crostacei, donando una nota intensa e pregiata. Apprezzata per la sua complessità di gusto, la polpa di riccio di mare del nostro Golfo di Oristano incarna il lusso dei frutti di mare e aggiunge un tocco sofisticato a qualsiasi tavola.
PRODOTTO ECO-FRIENDLY: Acquistando questo prodotto contribuisci allo sviluppo di progetti di economia circolare, basati sul riciclo degli scarti alimentari del riccio di mare. Scopri di più su www.riccicliamo.it
POLPA DI RICCIO DI MARE DEL GOLFO DI ORISTANO
Energia 397 kj - 95 kcal
Grassi 3,4 g
di cui acidi grassi saturi 1,7 g
Carboidrati 3,9 g
di cui zuccheri 3,9 g
Proteine 12 g
Sale 0 g