SCOPRILI tutti
C’È UN PROFUMO CHE A CABRAS NON SI DIMENTICA: QUELLO DEL MARE AL MATTINO, QUANDO I PESCATORI TORNAVANO CON LE CESTE PIENE DI MUGGINI, IL PESCE CHE DA SEMPRE RACCONTA QUESTA TERRA.
ERANO MANI SEMPLICI, MA SAPIENTI, CAPACI DI TRASFORMARE OGNI CATTURA IN UN DONO PREZIOSO. NACQUERO COSÌ LA BOTTARGA, LE CONSERVE, GLI AFFUMICATI: FRUTTI DI UN SAPERE ANTICO, TRAMANDATO CON PAZIENZA E RISPETTO.
OGGI NOI PORTIAMO AVANTI QUELLA STESSA PASSIONE.
NEI NOSTRI PRODOTTI VIVE IL RICORDO DI QUELLE ALBE SULLO STAGNO, DEL SILENZIO INTERROTTO SOLO DAL REMO CHE FENDE L’ACQUA E DEL SALE CHE ASCIUGA LENTAMENTE AL VENTO.
DA CABRAS NASCE LA NOSTRA STORIA E CONTINUA OGNI GIORNO, IN OGNI SAPORE CHE PORTA IL MARE FIN SULLA VOSTRA TAVOLA.
Our
Story
NOI CREDIAMO NELLA
SOSTENIBILITÀ
CREDIAMO CHE LA QUALITÀ NON SIA SOLO NEI SAPORI, MA ANCHE NEL RISPETTO DEL MARE DA CUI PROVENGONO I NOSTRI PRODOTTI. OGNI FASE DELLA NOSTRA PRODUZIONE È GUIDATA DALLA RESPONSABILITÀ VERSO L’AMBIENTE. SELEZIONIAMO CON CURA IL PESCE UTILIZZANDO SOLO FORNITORI CHE PRATICANO LA PESCA ETICA E SOSTENIBILE, SALVAGUARDANDO LE RISORSE MARINE E PRESERVANDO GLI ECOSISTEMI PER LE FUTURE GENERAZIONI. CI IMPEGNIAMO A RIDURRE L’IMPATTO AMBIENTALE, UTILIZZANDO IMBALLAGGI RICICLABILI E MATERIALI ECOCOMPATIBILI. PER NOI, SOSTENIBILITÀ SIGNIFICA PROTEGGERE LA NATURA E OFFRIRE PRODOTTI AUTENTICI CHE RISPETTANO IL MARE!